0

วัยทองมาเร็ว…ดีต่อหัวใจนะเออ

        นี่เป็นข่าวดีที่ทำให้วัยทองสำหรับผู้หญิงเรากลายเป็นเรื่องเบาใจอีกประการหนึ่ง

          นั่นก็คือการศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้จากมหาวิทยาลัยนอร์ธเวสเทิร์น ร่วมกับ Brigham and Women’s Hospital เปิดเผยในวารสาร Menopause ว่า ยิ่งคุณมีวัยทองเร็วเท่าไหร่นั้น ความเสี่ยงเป็นโรคหัวใจ สโตรก หรือแม้แต่โอกาสเสียชีวิตก็จะน้อยลงด้วย

          โดยการวิจัยดังกล่าว ศึกษาข้อมูลจากหญิงมากกว่า 60,000 คน ปรากฎว่า คนที่เข้าสู่อาการวัยทองช้า (คือ มีอาการร้อนวูบวาบ เหงื่อแตกกลางดึก) จะมีโอกาสหัวใจวายมากกว่าคนที่เข้าสู่วัยทองเร็วกว่าถึงร้อยละ 32 เช่นเดียวกับสถิติการเสียชีวิต ที่พบว่า ผู้หญิงที่เข้าสู่วัยทองช้าจะมีโอกาสเสียชีวิตมากกว่าคนเข้าสู่วัยทองเร็ว ถึงร้อยละ 29

อย่างไรก็ตาม ถึงแม้ว่านักวิจัยยังไม่ทราบว่า วัยทองกับหัวใจวายเกี่ยวข้องกันอย่างไร แต่ก็นับได้ว่านี่เป็นข่าวดีทำให้สาวใหญ่หายใจหายคอกันโล่งขึ้นเยอะเลยนะ

0

GClub บาคาร่าออนไลน์

gclub คาสิโนออนไลน์ที่ได้รับความนิยมสูงสุด ด้วยจำนวนนักเล่นคาสิโนออนไลน์ที่มากที่สุด ระบบปลอดภัย เล่นได้จริงรับเงินจริง GClub เปิดให้บริการเกมส์คาสิโนหลายเกมส์ เช่น บาคาร่า รูเลท ลูกเต๋า(ไฮโลว์) กำถั่ว และใหม่ล่าสุดของเกมส์ออนไลน์ที่ Gclub Casino เปิดให้บริการได้แก่ น้ำเต้าปูปลา ที่กำลังได้รับความนิยมจากนักเล่น นอกจาก GClub จะให้บริการเกมส์ถ่ายทอดสดแล้วยังมีเกมส์ Electric ออนไลน์ ที่ทั้งมันและสนุก ตื่นเต้น ไม่แพ้เกมส์การถ่ายทอดสด ได้แก่เกมส์ Slot Online ที่ได้รวบรวมเกมส์สล็อตออนไลน์ชั่นนำที่สนุก สนาน เสียงดนตรีประกอบเร้าใจ และยังมีเกมส์ แข่งหมา เกมส์แข่งรถ เกมส์ราลาสัตว์ป่า เกมส์ลักกี้ตัวตลก ซึ่งทุกเกมส์มัน ท่านต้องได้ลองเล่นแล้วท่านจะไม่ลืม GClub เราคัดสรรทุกเกมส์มัน ๆ ให้ท่านได้เลือกเดิมพัน ท่านไม่ต้องเดินทางไกลให้เหน็ดเหนื่อย ที่เดียวที่ GClub Casino ท่านจะได้ครบทุกความมัน สมัครเล่น GClub กับเราได้แล้ววันนี้เรามีพนักงาน Call Center GClub มืออาชีพไว้คอยบริการท่าน

0

คิดถึงประโยชน์จากการหยุดบุหรี่บ่อย ๆ

royal1688 รายงานวิจัยชี้ว่าการดูดน้ำเย็นด้วยหลอดจะทำให้มีการหลั่งสาร dopamine ซึ่งเป็นสารในสมองที่ช่วยให้อารมณ์ดี การทานอาหารมื้อเล็ก ๆ
โดยอาจจะเพิ่มมื้อจะช่วยให้ลดความอยากบุหรี่ พยายามเลือกอาหารสุขภาพ และอาหารที่มันเพื่อป้องกันน้ำหนักขึ้น
- คิดถึงประโยชน์จากการหยุดบุหรี่บ่อย ๆ การเลิกบุหรี่มีประโยชน์หลายอันที่เห็นได้ทันที เช่น ประหยัดเงิน ไม่มีกลิ่นติดตัว รับรสอาหารได้ดีขึ้น
รู้สึกร่างกายมีพลังมากขึ้น ควบคุมตัวเองได้ดีขึ้น เมื่ออยากบุหรี่ลองคิดถึงเรื่องพวกนี้บ่อย ๆ
- แปรงฟันให้บ่อยขึ้น ประโยชน์อย่างหนึ่งของการเลิกบุหรี่คือ กลิ่นปากไม่มี และรับรสอาหารได้ดีขึ้น การแปรงฟันบ่อยขึ้น จะช่วยให้ลดความคิดจะสูบบุหรี่ รู้สึกว่าปากสะอาด และสดชื่น
- งดการดื่มแอลกอฮอล์ การดื่มแอลกอฮอล์เป็นเหตุผลที่ทำให้กลับไปสูบบุหรี่ได้มากที่สุด เพราะมีลักษณะขอพฤติกรรมที่เป็นนิสัยระหว่างการสูบกับการดื่ม ดังนั้น งดการดื่มแอลกอฮอล์ดีกว่า.
-ไปอยู่ในเขตห้ามสูบ เวลาเกิดอยากบุหรี่ขึ้นมา royal1688 ลองไปอยู่ในที่ห้ามสูบ เช่นเข้าโรงหนัง ห้องสมุด หรือห้างสรรพสินค้า เบี่ยงเบนความสนใจไปเรื่องอื่น ๆ
- เตือนตัวเองบ่อย ๆ ว่าทำไมจึงคิดเลิกบุหรี่ เขียนเหตุผลที่คุณคิดจะเลิกบุหรี่ ติดไว้ตามที่ต่าง ๆ ที่คุณจะเห็นได้บ่อย ๆ เช่นในครัว โต๊ะทำงาน กระจก
หลายคนที่เลิกบุหรี่ได้บอกว่าวิธีนี้เป็นวิธีที่ดีทีเดียว อาจจะติดภาพของคนในครอบครัวของคุณไว้ด้วยกันจะยิ่งให้มีกำลังใจมากขึ้น
- หากิจกรรมทำตลอดเวลา การออกกำลังกายจะเป็นเครื่องมือที่ช่วยให้ลืมความอยากบุหรี่ เมื่อร่างกาย active จะสร้างสารที่ช่วยให้อารมณ์ดี ลความเครียด
การเดินเป็นการออกกำลังกายที่ง่ายที่สุด ที่ช่วยได้ โดยเฉพาะในช่วงสองสามสัปดาห์แรกของการหยุดบุหรี่
- ใช้ปฏิทินเป็นตัวช่วย ในช่วงสองสามสัปดาห์แรก วางแผนต่าง ๆ ไว้ในปฏิทิน ทั้งเรื่องอาหาร การพบปะเพื่อนฝูง พยายามหากิจกรรมต่าง ๆ เพื่อให้ตัวเองไม่ว่างจนเกินไป
- หาอะไรมาเคี้ยวเล่น การที่เคยสูบบุหรี่จะรู้สึกคุ้นกับการที่ต้องมีอะไรในปาก การเคี้ยวหมากฝรั่ง หรือของว่างสุขภาพ จะช่วยลดความอยากบุหรี่ได้ แต่ต้องระวังเรื่องแคลอรีที่จะทำให้น้ำหนักขึ้นด้วยนะครับ
- เลือกคุยกับคนที่จะช่วยให้สนับสนุนการหยุดสูบ royal1688 ถ้ามัวแต่คุยกับเพื่อนๆ ที่สูบบุหรี่อยู่ไม่นานคุณจะกลับไปสูบเหมือนเดิม ในช่วงแรกให้คุยกับคนที่เคยเลิกบุหรี่ได้ จะได้คำแนะนำในการหยุดสูบได้ดีทีเดียว
- ลดการดื่มเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน คาเฟอีนอาจจะทำให้ตื่นและสดชื่นในตอนเช้า แต่ถ้ามากเกินไปอาจจะทำให้กระสับกระส่าย หรือเครียดได้ ยิ่งถ้ากำลังหยุดบุหรี่จะยิ่งมีผลมากขึ้น ดังนั้นในช่วงแรกอาจจะต้องลดการดื่มกาแฟลง
- จัดการกับเรื่องเครียด ๆ อารมณ์ในทางลบทั้งหลายทั้งเรื่องโกรธ ซึมเศร้า วิตกกังวล จะเป็นตัวกระตุ้นให้กลับไปสูบบุหรี่ ดังนั้นต้องหาทางจัดการกับความเครียดให้ดี
- อดทน และพยายามทำตามที่ตั้งใจไว้ ถ้าหากว่าคุณสามารถผ่านช่วงสองสัปดาห์แรกไปได้ royal1688 โอกาสที่คุณจะเลิกบุหรี่ได้ค่อนข้างสูง แต่ต้องพยายามอย่าเผลอไป เพราะถ้าคุณเผลอไปแค่ครั้งเดียว ที่พยายามมาอาจจะสูญเปล่าไปเลย.

0

วิธีดูแลระบบหล่อเย็นเครื่องยนต์

อุปกรณ์ในระบบหล่อเย็นที่สำคัญและจะขาดเสียไม่ได้อีก อย่างหนึ่งก็คือ พัดลมหม้อน้ำ เพราะช่วยในการถ่ายเทความร้อนระหว่างรังผึ้งหม้อน้ำกับอากาศให้สมดุลกับปริมาณความร้อนที่เกิดขึ้น ปัจจุบันพัดลมหม้อน้ำในรถยนต์ส่วนใหญ่จะเป็นชนิดที่ข ับเคลื่อนด้วยมอเตอร์ไฟฟ้า เพราะการควบคุมการทำงานได้ง่ายกว่าชนิดขับด้วยสายพาน แต่มีข้อจำกัดที่ไม่สามารถทำให้มีขนาดใหญ่มาก ๆ ได้เนื่องจากกระแสไฟฟ้าในรถมีน้อย รถที่ต้องการอัตราการไหลของอากาศมาก ๆ เนื่องจากอุณหภูมิการทำงานของเครื่องยนต์สูง เช่น รถที่ใช้เครื่องยนต์ดีเซลจึงยังจำเป็นต้องใช้พัดลมชน ิดที่ขับด้วยสายพานโดยใช้กำลังจากเครื่องยนต์อยู่

โดยปกติพัดลมหม้อน้ำจะไม่ต้องการการบำรุงรักษาใด ๆ เพราะหากชำรุดขึ้นก็เปลี่ยนใหม่ แต่อย่างไรก็ดีควรหมั่นตรวจดูสภาพและการทำงานเป็นระย ะ ๆ โดยการตรวจสภาพและการทำงานของพัดลมหม้อน้ำ ซึ่งควรทำทุกครั้งที่ตรวจระดับน้ำหล่อเย็น ต่อจากนั้นตรวจดูใบของพัดลมว่าไม่แตกหักเสียหายหรือเ ปลี่ยนรูปไป ตรวจดูโครงยึดและกรอบบังลมว่าตรึงแน่นอยู่ในตำแหน่งอ ย่างถูกต้องและไม่มีร่องรอยของการเสียดสี สายไฟและปลั๊กต่อว่าอยู่ในสภาพเรียบร้อยไม่ขาด แตกหัก หรือหลุดลุ่ย ตรวจการทำงานของพัดลมหม้อน้ำและวงจรควบคุม โดยสตาร์ตเครื่องยนต์แล้วสังเกตการทำงานของพัดลมหม้อ น้ำในสภาวะปกติ ระหว่างที่ติดเครื่องยนต์ใหม่ ๆ พัดลมหม้อน้ำจะยังไม่ทำงาน พัดลมจะเริ่มหมุนเมื่ออุณหภูมิของเครื่องยนต์เริ่มสู งกว่าอุณหภูมิทำงานปกติ (ประมาณ 85-90 องศาเซลเซียส) และจะหยุดหมุนเมื่ออุณหภูมิของเครื่องยนต์ลดต่ำลงกว่ าระดับดังกล่าว สลับไปมาอย่างนี้ตลอดไป

ดังนั้นถ้าพบว่า พัดลมหม้อน้ำทำงานอยู่ตลอดเวลา แสดงว่ามีสิ่งผิดปกติเกิดขึ้น ซึ่งอาจจะเป็นในระบบหล่อเย็น หรืออุปกรณ์ควบคุมการทำงานของพัดลม ลองใช้น้ำฉีดที่หม้อน้ำ (อย่าฉีดไปที่ตัวมอเตอร์โดยตรงเพราะจะทำให้เกิดไฟฟ้า ลัดวงจร หรือชิ้นส่วนภายในเสียหาย) ถ้าฉีดแล้วพัดลมหยุดทำงานก็แสดงว่าการระบายความร้อนข องหม้อน้ำไม่มีประสิทธิภาพ เช่น ปริมาณของสารหล่อเย็นมีไม่พอเพียง เกิดการอุดตันที่ครีมระบายความร้อน มีตะกรันหรือสนิมในหม้อน้ำอุปกรณ์ในระบบหล่อเย็น (ปั๊มน้ำเทอร์โมสตัท) บกพร่อง แต่ถ้าฉีดน้ำจนแน่ใจว่าอุณหภูมิของเครื่องยนต์ลดลงจน ต่ำกว่าอุณหภูมิทำงานแล้ว พัดลมก็ยังไม่หยุดทำงานแสดงว่าอุปกรณ์ควบคุมการทำงาน ของพัดลม (เทอร์โมสวิตช์) บกพร่อง

อาการบกพร่องประการสุดท้าย คือ พัดลมไม่หมุน ลองตรวจดูฟิวส์เสียก่อนเป็นอันดับแรก (ตำแหน่งของฟิวส์ได้จากคู่มือผู้ใช้รถของแต่ละรุ่น) ถัดจากนั้นก็เป็นสายไฟและขั้วเสียบ ถ้าไม่มีอะไรผิดปกติ แสดงว่าตัวพัดลมหรือไม่ก็วงจรควบคุมบกพร่อง สำหรับการแก้ไขในกรณีนี้คงต้องปล่อยให้เป็นหน้าที่ขอ งช่างที่มีความชำนาญเป็นดีที่สุด ไม่แนะนำให้แก้ไขเองครับ ประเดี๋ยวจะได้ไม่คุ้มเสีย เพราะวงจรควบคุมพัดลมหม้อน้ำในระบางรุ่นเชื่อมต่ออยู่กับกล่องคอมพิวเตอร์ ควบคุมการทำงานของเครื่องยนต์ เคราะห์หามยามร้ายเกิดไปทำกล่องที่ว่านั่นเสียจะกลาย เป็นเรื่องใหญ่

การดูแลรักษาระบบหล่อเย็นโดยสังเขปคงมีเท่านี้ ขอให้ใช้รถในหน้าร้อนได้อย่างสบายอกสบายใจและสนุกสนา นทุกท่านครับ

0

ซูชิ…เคล็ดลับอ่อนกว่าวัย

  สาวๆ ทั้งหลายที่พยายามอย่างยิ่งในการรักษาหุ่นให้ดูดีผอมเพรียว สุขภาพดี ว่ากันว่าถ้าคุณทานอาหารญี่ปุ่นทุกวัน  ประโยชน์ก็จะตกอยู่กับร่างกายของคุณในไม่ช้า  ทั้งนี้เพราะในอาหารญี่ปุ่นส่วนใหญ่ประกอบด้วยผัก และปลา  ซึ่งมีไขมันต่ำมาก

องค์การอนามัยโลกระบุว่า  สาวชาวญี่ปุ่นได้ชื่อว่า  มีอายุยืนมากที่สุด  และรักษาสุขภาพดีที่สุดในโลก  หลายปีที่ผ่านมาพวกเธอไม่เคยเจ็บป่วยเป็นโรคร้ายแรงหรือต้องเข้าออกโรงพยาบาลเป็นว่าเล่ย  เมื่อเปรียบเทียบกับผู้หญิงในภูมิภาคอื่นพวกเธอมีอัตราการเป็นมะเร็งเต้านมและโรคหัวใจต่ำ  ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า  ปัจจัยสำคัญเป็นเพราะอาหาร

การกินและรูปแบบการใช้ชีวิตของชาวญี่ปุ่น

เริ่มต้นเคล็ดลับแบบโตเกี่ยวได้เสียแต่บัดนี้

1. การนำเสนอเป็นกุญแจสำคัญ  เสริร์ฟอาหารแต่พอประมาณบนจานสวยๆ  ใบเล็ก  จะช่วยให้คุณประทับใจกับอาหาร  ผู้หญิงญี่ปุ่นยังยึดสุภาษิตที่ว่า  ฮารา  ฮาซิ  บันเม  ซึ่งหมายถึงทานให้อิ่มแค่ 80%

2. เน้นปลา  ผัก  ข้าว  ถั่วเหลือง  และผลไม้  คิดถึงผักเป็นอาหารจานหลักไม่ใช่แค่เครื่องเคียง

3. ทานอาหารที่มีไฟเบอร์สูง  ข้าวกล้อง  งดขนทป้งขาว  มัฟฟิน  หรือขนทปังโรลต่างๆ

4. ใช้น้ำมันเรพสีดอออยส์ (rapeseed  oil) ซึ่งเป็นไขมันไม่อิ่มตัวปรุงอาหาร  เป็นน้ำมันปรุงอาหารยอดนิยมอันดับหนึ่งของชาวญี่ปุ่น

5. เปลี่ยนจากชาดั้งเดิมเดิมมาเป็นชาเขียว  จากการศึกษาพบว่า  ชาเขียวมีเคทชินโพลิฟินอลส์  ซึ่งเป็นสารที่ช่วยกระตุ้นในเกิดการเผาผลาญแคลอรี่  นอกจากนี้ชาเขียวอุดมไปด้วยสารแอนตี้ออกซิเดนต์  ซึ่งช่วยซะลอความแก่ดื่มซะ

       6. เคลื่อนไหวไม่หยุดนิ่ง  รูปแบบการใช้ชีวิตของชาวญี่ปุ่นมักไม่หยุดนิ่ง  พวกเขาออกกำลังอยู่เป็นประจำ  ไม่ว่าจะเป็นการเดิน  หรือการปั่นจักรยาน

0

ห่อหมกปลากรายเหนียวอร่อย

0

เลือกซื้อหอมแดง

0

กินอย่างไรผิวสวยสุขภาพดี

พ.ญ.กานต์ ชนก พานิช กรรมการผู้จัดการ กานต์ชนกคลินิก ให้ความรู้ถึงการรักษาผิวสวยของสาวๆ ทุกวัย ที่เกี่ยวข้องกับการกินอาหาร โดยเน้นสารกลูต้าไธโอนเป็นพิเศษ เพราะสารตัวนี้เป็นโฮโมนชนิดหนึ่งที่ตับเป็นผู้สร้าง มีคุณสมบัติต่อต้านอนุมูลอิสระ (แอนตี้ออกซิแดนต์) เซลล์ไม่ถูกทำลาย กลายเป็นเซลล์ที่แข็งแรง ส่งผลให้เซลล์ ใต้ผิวหนังแข็งแรงตามไปด้วย ทำให้เม็ดสีลดลง ผิวจึงขาวขึ้น แหล่งกลูต้าไธโอนมีอยู่ในสารสกัดจากธรรมชาติมากมาย ที่เด่นๆ คือ เปลือกสนฝรั่งเศส หากเป็นเปลือกสนสีส้มอ่อน จะมีคุณสมบัติในการแอนตี้ออกซิแดนต์ทำให้ขาวได้ เนื่องจากพืช ตระกูลเปลือกสนมีคุณสมบัติช่วยเปิด เส้นเลือดหัวใจ ช่วยทำลายพลักหรือคราบไขมันที่เกาะในเส้นเลือด ทำให้เส้นเลือดไม่ยืดหยุ่น เกิดภาวะ การอุดตัน เส้นเลือดตีบลง ทำให้ส่งผ่านเลือดไปสู่หัวใจได้น้อยลง กลูต้าไธโอนในธรรมชาติมีอยู่ไม่ใกล้ไม่ไกล ในข้าวซ้อมมือของไทยเรานี่เอง กินข้าวซ้อมมือวันละ 3 มื้อ เราจะได้กลูต้าไธโอนธรรมชาติ ที่ร่างกายนำไปใช้ได้ทันที นอกจากนี้ยังพบในผัก ผลไม้ อาทิ แตงโม สตรอว์เบอร์รี่ องุ่น ผลอะโวคาโด สำหรับเนื้อสัตว์พบในปลา และเนื้อแดงเช่น เนื้อหมู เนื้อวัว ฯลฯ “You are what you eat” หรือ กินเช่นไรได้เช่นนั้น ยังคงเป็นประโยคที่หลายๆ คนเห็นด้วย หากรวมอาหารนี้ไว้ในมื้ออาหารที่เรารับประทาน ก็จะได้ผิวพรรณที่สวยสมบูรณ์แบบ 1. ส้ม อุดมไปด้วยสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ช่วยบำรุงผิวพรรณให้สดใสดูอ่อนวัย 2. มะนาว อุดมด้วยวิตามินซี ที่มีประโยชน์ ต่อผิว และยังช่วยทำความสะอาดตับซึ่งทำหน้าที่กำจัดของเสีย ออกจากร่างกายได้อีกด้วย 3. แครอต ให้คุณค่าเบต้าแคโรทีน ซึ่งจะเปลี่ยนเป็นวิตามินเอ อาหารที่จำเป็นสำหรับผิว 4. กีวี ประกอบด้วยวิตามินซีที่เป็นประโยชน์ต่อการสร้างคอลลาเจน 5. อะโวคาโด อุดมไปด้วยวิตามินอีที่ช่วยบำรุงผิว การกินอะโวคาโดวันละผล ให้วิตามินอีเพียงพอกับความต้องการของร่างกายในแต่ละวันได้ 6. โยเกิร์ต ช่วยในการขับถ่าย ทำให้ผิวพรรณสดใส ไม่หมองคล้ำ 7. เมล็ดถั่วต่างๆ อุดมด้วยโปรตีน สารอาหารที่จำเป็นสำหรับผิวสวย 8. งาอุดมด้วยวิตามินบี สังกะสี และโพแทสเซียม ช่วยเสริมสร้างเซลล์ผิวใหม่ ทำให้ผิวดูสดใสอ่อนวัยอยู่เสมอ 9. ผักโขม อุดมด้วยธาตุเหล็ก ช่วยบำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่งอมชมพูดูมีสุขภาพดี และ 10.ปลาอุดมไขมัน เช่น ปลาแซลมอน น้ำมันปลาช่วยให้ผิวพรรณเต่งตึง ไม่เหี่ยวย่น อาหารทำลายผิว ควรหลีกเลี่ยง ได้แก่ 1. มาร์การีน และน้ำตาล เป็นตัวการที่ทำให้ผิวเกิดริ้วรอยมากขึ้ 2. อาหารทอด เป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้รูขุมขนเกิดการอุดตันทำให้เกิดสิ 3. กาเฟอีน เป็นสารที่ดูดซึมวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นจากร่างกาย ทำให้ร่างกายขาดความชุ่มชื้น 4.เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ ทำให้ร่างกายเกิดภาวะขาดน้ำ และในกรณีที่แพ้จะทำให้ผิวเป็นผื่นแดงด้วย การ ได้รับสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อผิวพรรณของเราอย่างครบถ้วนสม่ำเสมอ เป็นเรื่องที่ทำได้ไม่ยาก การที่เราจะมีผิวพรรณที่ขาวใสได้นั้นต้องเริ่มมาจากสุขภาพดีก่อน นั่นหมายถึงอวัยวะภายในต้องดี ผิวเนื้อ ผิวกาย ผิวเซลล์ต้องแข็งแรง เพราะถ้าเซลล์แข็งแรง เส้นเลือดมีความยืดหยุ่น เลือดไหลเวียนดีแล้วส่งออกซิเจนไ ปถึงผิว จะทำให้เรามีผิวพรรณที่ขาวสดใส หรือเรียกว่าสุขภาพผิวดีนั่นเอง ความ งามจากภายในสู่ภายนอกเป็นสิ่งสำคัญที่ให้เรามีความสวยอย่างยั่งยืน ต้องอาศัยปัจจัยหลายอย่าง ทั้งการออกกำลังกาย การพักผ่อนที่เพียงพอ และการรับประทานอาหารที่ถูกต้องครบถ้วน เพื่อผิวสวยและ สุขภาพที่ดีจะได้อยู่คู่กับตัวเราไปนานๆ ที่มา:หนังสือพิมพ์ข่าวสด

0

น้ำผักผลไม้…ดีแค่ไหนสำหรับคุณ

น้ำผักผลไม้ กำลังได้รับความนิยมในกระแสการบริโภคของคนรักสุขภาพส่วนหนึ่ง เป็นเพราะ สื่อประเภทต่าง ๆ ได้ร่วมใจกันให้ความรู้แก่ประชาชน จนคนส่วนใหญ่เริ่มสนใจสุขภาพของตนเอง มากขึ้น เน้นการดูแลตนเอง เพื่อส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรค มากกว่าการรักษาที่ปลายเหตุ

นักวิทยาศาสตร์ประมาณว่า โรคมะเร็งราวร้อยละ 40 ในผู้ชาย และร้อยละ 60 ในผู้หญิง มีความ สัมพันธ์กับอาหารที่เรากิน อาหารสามารถช่วยลดความเสี่ยงจากโรคในระบบหัวใจและหลอดเลือด อย่างน้อยสามชนิด คือ โรคหัวใจ โคเลสเตอรอล และความดัน นอกจากนี้ในทางกลับกัน การบริโภคอาหารมากล้น ไม่บันยะบันยัง จนน้ำหนักเกิดมาตรฐาน ยัง เพิ่มอัตราเสี่ยงต่อโรคหัวใจและมะเร็งบางชนิด และยังอาจกระตุ้นโรคเบาหวานอีกด้วย

ผักผลไม้ให้อะไรแก่เรา ผลที่สุกกินได้ จะเป็นแหล่งที่ดีของ คาร์โบไฮเดรต น้ำตาล วิตามินซี วิตามินเอ และวิตามินบีรวม และยังมีเกลือแร่สำคัญ เช่น ธาตุเหล็ก แคลเซียม โพแทสเซียม ผักผลไม้มักมีสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ ช่วยต้านมะเร็งโรคหัวใจ และโรคอันเกิดจากการ เสื่อมถอยของร่างกายแทบทุกชนิด วิตามินซีจากผลไม้ ยังทำหน้าที่เป็นสารต้านการติดเชื้อ เนื้อสัตว์ทุกชนิดจะปราศจากไฟเบอร์ เมื่อแปลงโฉมเป็นน้ำผัก น้ำผลไม้ ของสดตามธรรมชาติย่อมดีที่สุด ส้มทั้งลูกเคี้ยวกินพร้อมกาก ย่อมดีกว่าน้ำส้มคั้น แครอทหั่นเป็นผัก ย่อมดีกว่าแครอทคั้นเอาแต่น้ำ หากคุณคั้น หรือสกัดเอาแต่น้ำ สิ่งแรกที่ลดจำนวนลงคือ ไฟเบอร์ คุณอาจสังเกตเห็นไฟเบอร์ได้ง่ายเวลาหั้นผัก เซลล์ผักที่มีอายุจะมีสารบางชนิดมาสะสมจนแข็งเป็น เสี้ยนเคี้ยวลำบาก แต่อันที่จริงไฟเบอร์ไม่จำเป็นต้องเป็นเสี้ยนหรอก ไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้ก็มี ไฟเบอร์ไม่ถูกย่อยในน้ำย่อยแต่เมื่อเดินทางถึงลำไส้ใหญ่ มันจะถูกแบคทีเรียจำนวนมากย่อยสลาย กลายเป็นสารเคมีบางชนิดที่ร่างกายสามารถดูดซึมไปใช้ประโยชน์ได้ และนักวิทยาศาสตร์เชื่อว่า สารเหล่านั้นมีคุณค่าต่อร่างกาย

ไฟเบอร์มี 2 ชนิด คือ

1. ไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้ (Soluble Fiber) พวกนี้จะเห็นเป็นเมือกใส ๆ หรือขุ่นคล้ายยาง พบมากในผลไม้ และพืชตระ***ลถั่วไม่ว่าจะเป็นเมล็ด หรือฝัก ไฟเบอร์ละลายน้ำนี้จะมีประโยชน์ในการลดโคเลสเตอรอล ลดความอ้วน และควบคุม เบาหวาน น้ำผักผลไม้จะมีไฟเบอร์ชนิดละลาย ใกล้เคียงกับผลไม้ทั้งลูก หรืออาจมากกว่าด้วยซ้ำ เพระต้องคั้นส้มหลายลูกจึงจะได้น้ำส้ม 1 แก้ว
2. ไฟเบอร์ชนิดไม่ละลายน้ำ (Insoluble Fiber) พวกนี้จะเห็นเป็นกากใยเพราะไม่ละลายน้ำ เสี้ยนผัก กากผลไม้ และสิ่งที่เหลือจากการคั้น สกัด กรอง คือไฟเบอร์ชนิดนี้เอง การดื่มน้ำคั้นทำให้คุณสูญเสียไฟเบอร์ชนิดไม่ละลาย ไฟเบอร์ไม่ละลายน้ำ มีประโยชน์ต่อสุขภาพของระบบทางเดินอาหารส่วนล่าง อาหารที่มีไฟเบอร์สูง จะช่วยลดอาการท้องผูกได้ โดยการเพิ่มปริมาณกากอาหาร เพิ่มปริมาณน้ำ ทำให้อุจจาระอ่อนนุ่ม และกระตุ้นการบีบตัวของลำไส้ใหญ่ ยิ่งมีเส้นใยไฟเบอร์ในอาหารมาก จะยิ่ง ช่วยทำให้มีเนื้ออุจจาระเป็นกอบเป็นกำในลำไส้ ผลคือมันจะไปกระตุ้นเส้นประสาทบริเวณลำไส้ใหญ่ ทำให้กินง่ายถ่ายคล่อง

การถ่ายคล่องไม่ได้มีผลต่อความรู้สึกสบายตัว แต่มันยังอาจช่วยลดมะเร็งในลำไส้ใหญ่ได้อีกด้วย ความข้อนี้เป็นที่ยอมรับแล้วทั่วโลก แม้ยังไม่อาจเข้าใจกลไกแจ่มชัดแต่ก็เชื่อกันว่า การที่เราถ่ายเร็ว มีผลทำให้ ช่วงเวลาที่สารพิษและสารกระตุ้นมะเร็งในอุจจาระสัมผัสกับผนังสำไส้มีน้อยลงด้วย โอกาสเสี่ยงจากมะเร็งลำไส้ใหญ่จึงลดลง เห็นไหม พอเอาผักกับผลไม้ไปคั้น คุณไม้ได้ทิ้งกากเพียงอย่างเดียว คุณกำลังทิ้งไฟเบอร์ที่มีคุณ อเนกอนันต์ไปด้วย……

0

Hello world!

Welcome to WordPress. This is your first post. Edit or delete it, then start blogging!